UNIDAD FORMATIVA 1. EL PROCESO QUÍMICO Y LAS OPERACIONES UNITARIAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INGENIERÍA QUÍMICA. PROCESO QUÍMICO: INTRODUCCIÓN.
- Concepto de Ingeniería Química:
- - Proceso Químico.
- - Procesos continuos y discontinuos. Ejemplos. Características. Ventajas e inconvenientes.
- - Materias primas y productos químicos.
- - La industria química actual.
- - Desarrollo histórico de los procesos químicos.
- Industria química actual y el impacto ambiental. Los productos químicos.
- - Empresas químicas. Plantas químicas.
- - Tratamiento de residuos. Procesos y legislación.
- - Los productos químicos. Productos básicos en la industria. Los 50 principales productos químicos.
- La industria química actual y la energía. La industria química y las materias primas.
- - El carbón, el gas y el petróleo. Fuentes alternativas de energía. Energías renovables.
- - El aire como fuente de materia prima.
- - La hidrosfera como fuente de materia prima.
- - La litosfera como fuente de materia prima.
- - La materia viva como fuente de materia prima.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FLUIDOS. NATURALEZA DE LOS FLUIDOS: INTRODUCCIÓN.
- Propiedades de los fluidos: Descripción, propiedades, clases, unidades, ecuaciones matemáticas.
- Estática de fluidos:
- - Ecuación fundamental de la Hidrostática. Prensa Hidráulica. Densidad de un fluido. Concepto de presión en el seno de un fluido. Bomba de vacío.
- - Principio de Arquímedes. Presión en el seno de un fluido. Variación con la altura.
- Dinámica de los fluidos: Fluidos Ideales. Ecuación de Bernoulli.
- - Flujo en tuberías. Introducción. Flujo laminar. Velocidad critica. Numero de Reynolds.
- - Tipos de flujo: Laminar, transición y turbulento. Pérdidas de carga en tuberías. Fórmula de Darcy-Weisbach. El factor de fricción. Fórmulas empíricas para cálculo de la pérdida de carga.
- - Fenómenos indeseables en el flujo de fluidos: Cavitación. Golpe de ariete.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OPERACIONES UNITARIAS.
- Operaciones Básicas o Unitarias: Concepto. Definición.
- Clasificación de las operaciones unitarias:
- - De transferencia de materia.
- - De transferencia de energía.
- - De transmisión simultánea de materia y energía.
- - De transporte de cantidad de movimiento.
- - Complementarias.
- Operaciones continuas, discontinuas y semicontinuas. Balances de materia y energía. Leyes que regulan el proceso:
- - Ley de la conservación de la materia.
- - Ley de la conservación de la energía.
- - Ley de la conservación de la cantidad de movimiento.
- Balances de materia y energía
- - Fundamentos. Introducción.
- - Ecuación general de balance de materia.
- - Conceptos de flujo masico y flujo volumétrico. Unidades.
- - Ley de conservación de materia.
- - Ajuste de ecuaciones químicas. Estequiometria.
- - Reactivo limitante. Reactivo en exceso.
- - Elaboración y rotulación de datos en diagramas de flujo de procesos químicos.
- - Conceptos básicos del Balance de Materia.
- * Flujo masico y volumétrico.
- * Conversión entre ellos.
- - Mecánica para la resolución de problemas. Bases de cálculo. Método general de resolución de B.M. Resolución de problemas.
- Descripción de tres ejemplos “tipo” de proceso químico, identificando las operaciones unitarias que tienen lugar:
- - Electrolisis del ClNa.
- - Tratamiento de aguas residuales. EDAR.
- - Refino de petróleo.
- Operaciones Unitarias más utilizadas: descripción de la operación, fundamentos físico-químicos, variables del proceso, esquema de control, balance, ejemplosen la industria química, descripción funcional de los equipos utilizados:
- - Extracción. Liquido-líquido. Sólido-liquido.Modos de operación
- - Destilación y Rectificación
- * Modos de operación: continua, discontinua, con reflujo, sin reflujo.
- - Sedimentación. Decantación. Centrifugación.
- * Importancia. Aplicaciones.
- - Absorción (con/sin reacción química). Desorción o stripping.
- * Modos de operación.
- - Adsorcion. Deserción.
- - Cristalización.
- - Humidificación. Secado. Liofilización.
- - Filtrado. Osmosis Inversa.
- - Molienda. Tamizado.
