UNIDAD FORMATIVA 1. INVENTARIOS DE MICOTOPOS, SETAS Y TRUFAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SETAS Y TRUFAS.
- Manejo de una clave dicotómica para identificación de especies fúngicas.
- Guías para identificación de setas, trufas y criadillas.
- Nombre científico, medidas, características morfológicas macroscópicas, ciclo de vida y especies vegetales asociadas a las setas, trufas y criadillas más frecuentes en España:
- - Agaricus spp.
- - Agrocybe aegerita.
- - Amanita spp.
- - Armillaria mellea.
- - Auricularia spp.
- - Boletus spp.
- - Calocybe gambosa.
- - Calvatia utriformis.
- - Cantharellus spp.
- - Chalciporus amarellus.
- - Clytocibe spp.
- - Clitopilus prunulus.
- - Coprinus comatus.
- - Cortinarius spp.
- - Craterellus cornucopioides.
- - Entoloma spp.
- - Ganoderma lucidum.
- - Grifola frondosa.
- - Gyromitra spp.
- - Helvella crispa.
- - Hericium herinaceus.
- - Hydnum spp.
- - Hygrophoropsis aurantiaca.
- - Hygrophorus spp.
- - Hypholoma fasciculare.
- - Lactarius spp.
- - Laetiporus sulphureus.
- - Leccinum scabrum.
- - Lepiota spp.
- - Lepista spp.
- - Leucocoprinus spp.
- - Lycoperdon perlatum.
- - Macrolepiota spp.
- - Marasmius oreades.
- - Melanoleuca spp.
- - Morchella spp.
- - Mycena spp.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TOMA DE DATOS E IDENTIFICACIÓN DEL MICOTOPO.
- Datos del medio físico.
- Reconocimiento de los biotopos existentes.
- Valoración de la cobertura vegetal en cada biotopo.
- Clasificación de los usos del suelo.
- Catastro de Rústica, consulta del SIGPAC y propiedad de las parcelas.
- Pastoreo y presencia de ganado.
- Consulta de datos meteorológicos.
- Consulta de datos edafológicos.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MUESTREO DE SETAS Y TRUFAS.
- Métodos de toma de datos de las distintas especies de hongos, así como las formaciones vegetales asociadas
- - Características morfológicas macroscópicas
- - Distancia a las especies vegetales más próximas
- - Ejemplares por metro cuadrado
- - Localización
- - Seguimiento de la población, entre otros.
- - Técnicas de recolección habituales de setas y trufas.
- Toma de muestras en campo de setas y componentes del micotopo.
- Traslado y conservación de las muestras.
- Toma de fotografías.
- Técnicas de programación.
- Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales.
- Organización de los trabajos de toma de datos e identificación de setas y trufas.
- Organización de los trabajos de toma de datos del micotopo.
- Organización de los trabajos de toma de muestras de setas y trufas.
- Organización de los trabajos de toma de muestras de la vegetación y substratos asociados a las setas y trufas.
- Equipos, maquinaria y herramientas utilizados.
- Equipos de protección individual (EPI’s).




