UF2297 Gestión de la Producción de Plantas Forestales

UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS FORESTALES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPECIES FÚNGICAS MICORRÍCICAS.

• Ciclo biológico, hábitat, condiciones de vida en su medio natural, comestibilidad e interés ecológico de las especies fúngicas a emplear como simbiontes de cada especie vegetal hospedante:
• -Hongos pioneros en la micorrización de especie forestales.
• Endomicorrizas: género Glomus.
• Ectomicorrizas pioneras: Lacaria lacata, Pisolithus tinctorius, etc.
• -Género Tuber: T. melanosporum, T. aestivum,…
• -Género Terfezia o criadillas de tierra.
• -Género Lactarius: Lactarius deliciosus, L. semisanguifluus, L. sanguifluus. Otras especies de Lactarius.
• -Género Amanita. Especies comestibles: Amanita caesarea, A. ponderosa.
• -Especies venenosas y mortales: A. phalloides, A. virosa, A. muscaria, etc.
• -Género Boletus: B. edulis, B. aereus, B. pinnophillus, B. erythropus, B. fragrans.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREPARACIÓN DE LA PLANTA Y SUSTRATOS DESTINADOS A MICORRIZACIÓN.

• Ciclo de vida, uso, ecología, hábitat natural, modo de plantación, silvicultura y condiciones de producción de plantas huésped:
• -Género Pinus: P. pinaster, P. radiata, P. sylvestris, P. pinnea, P. halepensis.
• -Género Quercus: Q. ilex, Q. suber, Q. robur, Q. pirenaica y Q. petrea.
• -Género Castannea.
• -Género Betula.
• -Especies de matorral huéspedes de micorrizas: jaras, cistáceas,…
• Preparación de substratos.
• - Tipos de sustrato para el cultivo de plantas:
• * turba,
• * casca de pino,
• * vermiculita,
• * perlita,
• * humus de lombriz,
• * compost vegetal,
• * otros
• - Tipos de abono:
• * abonos químicos de lenta/rápida liberación,
• * abonos foliares,
• * otros.
• - Cálculos de mezcla de sustratos apropiados para cada planta.
• Sistemas de muestreo del medio de cultivo.
• Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra.
• - Temperatura.
• - Humedad.
• - Ventilación.
• - Iluminación.
• - Otros.
• Técnicas de muestreo de raíces micorrizadas. Sistemas de control de los parámetros ambientales de la sala de siembra (temperatura, humedad, ventilación, iluminación, entre otros).
• Sistemas de almacenamiento de materiales de siembra, repicado y transplante de plantas destinadas a micorrización:
• - Semillas y plantas certificadas.
• - Material vegetativo de procedencia clonal.
• - Substratos de cultivo.
• - Inóculo micorrícico.
• - Otros.
• Tratamientos pregerminativos de las semillas para eliminar el letargo:
• - Inmersión.
• - Escaldado.
• - Escarificado.
• - Humidificado.
• - Estratificado.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANTENIMIENTO DE LA PLANTA EN VIVERO O EN PARCELAS DE CULTIVO.

• Sistemas de control de parámetros ambientales del invernadero o sala de producción.
• Temperatura.
• - Humedad.
• - Ventilación.
• - Iluminación.
• - Otros.
• Mantenimiento de parcelas cultivadas y de la planta micorrizada:
• - Poda.
• - Desbroce.
• - Riego.
• - Fresado.
• - Otros.
• Tareas de extracción de planta micorrizada para su comercialización.
• Programa sanitario en materia de cultivo de plantas micorrizadas.
• Precauciones en la aplicación de tratamientos fitosanitarios sobre plantas micorrizadas:
• - Técnicas.
• - Productos.
• - Materiales
• - Equipos utilizados.
• - Técnicas de programación de la producción de planta.
• Evaluación y cuantificación de recursos humanos y materiales.
• - Cálculo de previsiones.
• Organización de las operaciones de mantenimiento de la planta micorrizada.
• Instalaciones, equipos, maquinaria y herramientas utilizados.
• Equipos de Protección Individual (EPI’s).

UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN DEL PERSONAL EN LAS OPERACIONES DE PRODUCCIÓN DE PLANTA MICORRIZADA.

• Nociones sobre sociología del mundo laboral.
• Necesidades de personal.
• Asignación de trabajos.
• Organización del trabajo.
• Asesoramiento al personal.
• Supervisión y control del trabajo.
• Estimación y control de rendimientos.
• Dinámica de grupos.
• Resolución de conflictos.
• La motivación en el trabajo.
• Sistemas de promoción y ascenso.
• - La producción por incentivos.
• - Técnicas de fidelización a la empresa.
• Jerarquía y responsabilidad.
• Organización de actuaciones en caso de emergencia y evacuación.
• Análisis de partes de trabajo y elaboración de informes.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA BÁSICA RELACIONADA CON LA PRODUCCIÓN DE PLANTA MICORRIZADA.

• Situaciones de riesgo más comunes durante las operaciones de producción de planta micorrizada.
• Legislación específica de viveros y material de reproducción vegetal.
• Normativa en materia de comercialización de plantas.
• Normativa sobre prevención de riesgos laborales.
• Normativa medioambiental.