UNIDAD DIDÁCTICA 1. POLITICA DE APROVISIONAMIENTO
- Relaciones de las distintas funciones de la empresa con el aprovisionamiento.
- - Funciones del departamento de aprovisionamiento
- - Relación del departamento de aprovisionamiento con las diferentes áreas de la empresa
- Previsión de demanda y plan de ventas
- - Características de los métodos que se usan para la previsión de la demanda
- - Clases de métodos de previsión de la demanda
- Plan de producción y materiales
- Objetivos de la función de aprovisionamiento
- - Comprar adecuadamente todo tipo de materiales
- - Controlar el tránsito de materiales
- - Establecer el control del tráfico de materiales
- - Control de almacén
- El ciclo del aprovisionamiento
- - Definición
- - Ciclo de aprovisionamiento de una empresa fabricante o productora
- - Ciclo de aprovisionamiento de una empresa comercial
- El proceso administrativo del aprovisionamiento
- - Definición
- - Función de aprovisionamiento
- - Responsable de compras
- - Administrativa/o de almacén
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANIFICACIÓN DE STOCKS
- Planificación para demanda uniforme y no uniforme
- - Diseño del proceso
- - Tipos de procesos o configuraciones productivas
- Reducción de puntos de almacenamiento. Variaciones de la demanda y nivel de stocks
- - Equilibrio y decisiones
- - Expansión o reducción de los puntos de almacenamiento
- Costes de inventarios
- - Costes de posesión, almacenaje o mantenimiento de los inventarios
- - Costes de reaprovisionamiento o realización de pedidos
- - Costes de ruptura de stock o denominados también de demanda no satisfecha
- Gestión integrada de stocks
- Simulación dinámica de estrategias de reaprovisionamiento
- - Variables de la gestión
- - Modelo Wilson
- Simulación Montecarlo, riesgo e incertidumbre
- Métodos de determinación de pedidos
- - Modelos para aprovisionamiento no programado
- - Modelos para aprovisionamiento programado
- Determinación del stock de seguridad. Punto de pedido
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO
- Variables que influyen en las necesidades de aprovisionamiento
- - Volumen de pedido
- - Precio
- - Plazo de aprovisionamiento y plazo de pago
- Programación del aprovisionamiento
- - Modelo Just in time
- Nivel de servicio y stock de seguridad
- - El método ABC en los inventarios
- - Uso de métodos de solución, ya sean exactos o meta-heurísticos
- Tamaño óptimo de pedidos
- Modelos de reaprovisionamiento continuo y periódico: el punto de pedido
- - Modelo de aprovisionamiento continuo o cantidad fija de pedido
- - Modelo de aprovisionamiento periódico o periódico fijo
